未経験から焼き鳥店開業を目指す方におすすめの20日間修業コースです。 講師は、長年厨房で修業を積んできたプロの料理人。 一人ひとりに合わせたカリキュラムで、基本の串打ちからお店を経営するための ノウハウまで、密度の濃い修業を提供します。 ★20日間修業コース(未経験者) 〇未経験から焼き鳥の基礎を学びたい方 ① 技術指導とマンツーマン ② 開業支援（コンサル） ③ 教材・レシピ ④ 材料・炭

鶏仙人/前田！誠二１日体験修業 これから、本気で焼き鳥屋開業を目指す方へ 「焼き鳥修業に来たいけど、なんとなく不安…」 そんな方は１度、1日修業体験してみてはいかがですか？ この体験は、焼き鳥の魅力を存分に味わいながら、技術を学ぶことができる特別な時間です。プロの技が間近で見られ、自分自身で焼き鳥を焼く体験ができる貴重な機会です。 目次 ●焼き鳥の基本技術を学べる ●実際に焼いてみる楽しさ ●プロの焼き鳥職人の指導 ●本格焼き鳥の魅力 焼き鳥修業1日体験では、焼き鳥の基本技術を実践的に学びます。 自分の手で焼き上げることで、焼き鳥の奥深さを感じていただけると思います。 経験豊富な職人が、串うちから焼き鳥の焼き方まで丁寧に指導いたします。 焼き鳥が好きな方はもちろん、これから始めてみたいという方にも最適な内容です。 また、この体験もマンツーマン指導します。 この１日体験後に今後、前田塾！で修業するかどうかをお考え下さい。 特別価格でご提供しています。 ※指導料、炭代、材料代は込みです。

この書籍は、僕が実際に大衆焼き鳥店から高級焼き鳥店に変えた時の 体験談を書籍にしました。 目次 ●コロナが世界を狂わせた ●今後お客様は戻ってくるのか？ ●食品の高騰 ●大きな飲食店や回転の必要なお店はどうなのか？ ●稼げない経営者の特徴 ●稼げていない頃の僕の体験 ●高く売る自信がない ●稼ぐ飲食店経営者 ●数字を理解する ●商品の伝え方が上手い ●コミュニケーション能力がある ●大衆飲食店と高級飲食店 ●客単価について ●客単価が三倍に変わったこと ●客層の変化 ●大衆飲食店 ●高級飲食店 ●技術を学び高級店を意識すること ●高級店をやる覚悟と「技術と心」 ●完全予約制・コース料理のメリット ●客単価三倍くらいまで上げて北新地へ ●北新地の物件が見つかった！ ●崖の下に突き落とされた感じを味わう ●高槻店でやり直し ●その後、僕の元で修業したいという女性が現れた！ ●二〇二三年を迎えることができた ●最後に

がんを患いながら復帰を目指す人たちへのメッセージが詰まった作品。 この商品は、がんに苦しむ方々が社会復帰を目指すために必要な力を与える、感動的な作品です。 作品は、癌を患った方が自らががんと戦い、その後で実現させた夢のようなものです。 製作者は自らががんと戦い、社会復帰のために自らを鼓舞した実体験を元に、 この作品を作りあげました。 この作品はあなたを励ます力を与えることができます。 そして、社会復帰への道のりを共に進む仲間を見つけることができます。 あなたの心を躍らせる瞬間を作る、この作品を手に入れてください。 お問い合わせはこちら⇒https://makotoya-39.p-kit.com/usermail/index.php?id=100410