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砂肝(砂ずり)の仕込みと焼き方教えます。(鳥仙人監修 砂ずりの串うちと焼き方) | 前田誠二の高級焼き鳥店講座
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砂肝(砂ずり)の仕込みと焼き方教えます。(鳥仙人監修 砂ずりの串うちと焼き方)
2022/04/07 07:29
砂ずりと言えば、ビールのアテにぴったりの焼き鳥屋の定番メニューです。
鳥仙人は自家製のスパイスで炭焼きをしています。
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